แจกสูตร ขาหมูพะโล้โบราณ วิธีตุ๋นขาหมูให้เปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ พร้อมสูตรน้ำจิ้มแซ่บ

[Tawanida]

ส่วนผสม ขาหมูพะโล้โบราณ

• ขาหมู 2 กิโลกรัม
  
• ไข่เป็ด 10 ฟอง
  
• ผักกาดดอง(เปรี้ยว) 200 กรัม
  
• รากผักชี 20 กรัม
  
• กระเทียม 40 กรัม
  
• พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำเปล่า 2,000 กรัม
  
• ซอสถั่วเหลือง คิคโคแมน (โชยุญี่ปุ่น) 15 ช้อนโต๊ะ
  
• น้ำตาลปี๊บ 8 ช้อนโต๊ะ
  

Tags : อลิส88