กลางเมืองจังหวัดภูเก็ตมีร้านค้าติ่มซำที่เปิดตั้งแต่เช้าจนถึง 4 ทุ่มด้วย เพราะอะไรเพิ่งจะทราบ ราคาเริ่มต้นเข่งละ 25 บาทเองทุกคน แล้วก็นี่เป็นร้าน คาเฟาติ่มซำภูเก็ต ค่ะทุกคน
(https://i.imgur.com/pzM0lH9.png)
เข้าไปอ่านรายละเอียดได้ที่ >>ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket
ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยทำสดใหม่แต่ละวัน ประสมประสานกับสูตรประเทศฮ่องกงนะทุกคน บอกเลยว่าเป็นติ่มซำภูเก็ตที่ไม่ซ้ำใครแน่ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มแดงสูตรภูเก็ตแท้ๆเลย อร่อยมาก หรือผู้ใดจะอยากทานติ่มซำภูเก็ตกับจิ๊กโฉ่ก็ไม่ติดเลย แถมบางรายการอาหารอย่างลูกชิ้นภูเก็ตทานคู่กับน้ำปรุงรสซีฟู๊ดนี่ก็เด็ด กระเพาะปลาสูตรฮ่องกงก็มี บะกุ๊ดเต๋มีทั้งสูตรจังหวัดภูเก็ต รวมทั้งสูตรสิงคโปร์ ติ่มซำภูเก็ตเขาเนี่ยเต็มตู้เลย น่ารับประทานทั้งนั้น เลือกถือจากตู้กันได้เลย
วันก่อนโพสต์ถามเพื่อนพ้องๆว่าในภูเก็ตเนี่ยมีชาเย็นร้านค้าไหนขายดึกดื่นๆบ้าง มีผู้แนะนำร้านค้านี้มากจ้ะ "คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต"
ร้านค้านี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากวงเวียนหอนาฬิกาเลยจ๊ะ อยู่หน้าเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์คอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์
เปิดแต่ละวัน ตั้งแต่ 6 โมงรุ่งเช้าจนถึง 4 ทุ่ม เขามีเมนูให้เลือกแบบจำนวนไม่ใช่น้อยไม่ว่าจะเป็น ติ่มซำภูเก็ต สเต็ก อาหารจานเดียว อย่างตัวตึ่มซำจังหวัดภูเก็ตเนี่ยก็นึ่งสดๆมีให้เลือกหลายแบบ ชิ้นใหญ่เต็มๆคำ มาพร้อมกับซาลาเปาที่ครีเอทีฟมากกก ปั้นมาเป็นการ์ตูนน่ารักไม่ไหว ตัวติ่มซำของเขาใช้วัตถุดิบดีเลยทีเดียว ส่วนที่แนะนำเลยว่าห้ามพลาดคือ ฮะเก๋ากุ้งทรัฟเฟิลจ้ะ ตะลึงมากมายๆ
รวมทั้งอึ้งเลยเป็นเมนูอาหารจานเดียวเขาทำถึงเกินจ้ะทุกคน คือคนไหนจะไปรู้สึกว่าจะหา น้ำงู ข้าวซอกซอยไก่ กินได้ง่ายๆได้ทานตลอดวันอย่างนี้ ใบหน้าแต่ละรายการอาหารของเขาคือเริ่ดมากมายไม่ไหว มาม่าต้มยำซีฟู๊ด เสิร์ฟมาแบบจุกๆรสถึงชุดแต่งกายนี่หละ!! มาม่าต้มยำที่ถูกต้อง
คนไหนสายข้าวก็ไม่สมควรพลาดข้าวมันไก่เลยคะ ทีเด็ดคือข้าวเรียงเม็ดงาม ไก่นุ่มเด้ง ทานกับน้ำจิ้มสูตรที่ร้านค้าบอกเลยว่าชอบใจ ได้มานั่งรับประทานแค่ข้าวมันไก่อย่างเดียวแน่
รวมทั้งแน่ๆว่าชานมเย็นที่พวกเราสอบถามหา ก็มาอยู่ตรงหน้าแล้วจ้ะ สีน้ำตาลอ่อนที่ถูกที่ควรจะสุดๆแก้วนี้เพียงแค่ 35 บาทเอง ตัวชาหอม กลมกล่อมลองแล้ว ตื่นแน่ค่ะทุกคน รวมทั้งที่สำคัญแก้วสวยมาก สะสมได้เลย
นอกจากนี้ที่ร้านค้าก็ยังมีรายการอาหารอีกเยอะแยะเลยจ้ะให้พวกเราได้เลือกทาน จะสายข้าว สายติ่มซำ หรือสายกาแฟ ร้านค้านี้มีครบ บรรยากาศร้านนั่งสบาย ให้ฟีลทคอยปิคอลหน่อยๆมีโต๊ะให้เลือกจำนวนมาก ไม่อึดอัดเพราะเหตุว่าเพดานสูงโปร่งมากมาย มีห้องแอร์ภายในด้วยน้า หรือจะนั่งหน้าร้านชมวิวหอนาฬิกาเมืองภูเก็ตชิลๆคนใดที่กำลังอยากทานติ่มซำภูเก็ตห้ามพลาดเลย คาเฟ่ติ่มซำภูเก็ต (https://www.facebook.com/cafedimsumphuket)
(https://i.imgur.com/xegOKkF.png)
ที่มา บทความ ติ่มซำภูเก็ต https://www.facebook.com/cafedimsumphuket